東京都心から電車で小一時間ほどの福生市にも、シュークリームがおススメのお店があります。
それがこちら「Cafe du Jardin（カフェ・ドゥ・ジャルダン）」。
お店は近所の方々に、幅広い年齢層で愛されていることが分かる、温かみのある雰囲気です。
人気のスイーツは素材にこだわった「王様のモンブラン」と、お土産にも喜ばれる「アメリカン・カステラ」とのこと。
他にもジュレや、焼き菓子、季節感溢れる生菓子も用意されています。
以前訪れたのは本店でしたが、店内にカフェスペースもあるため、その場でいただくことも出来ますよ。
シュークリームは、その名も「サクサクサブレシュー」。
2016年2月4日撮影
サイズが大きめの割に、お値段が安いのが魅力的！
現在は、180円くらいかと思います。
ちょっとしたおやつにぴったりですね。
皮にはクッキー生地を乗せて焼き上げられており、サクサクの食感が楽しめます。
中にはディプロマットクリームがぎっしり入っています。
色味は白っぽく、生クリームの配合の方が多めのように感じました。
ミルクの優しい甘さが美味しいクリームですね。
ごちそうさまでした。
Cafe du Jardin HP: http://cafe-du-jardin.com/
〈本店〉
定休日：毎月曜、第2・第4火曜
〈福生駅西口店〉
定休日：毎月曜、第2・第4火曜