訪問数は都内だけで150店舗以上! シュークリーム探究記

訪問数は都内だけで150店舗以上! シュークリーム探究記

今までシュークリーム目当てに巡ったお店を紹介していくブログです。

AIGRE DOUCE(エーグルドゥース)

いつ訪れてもお客さんでいっぱいなのが、JR目白駅から徒歩10分ほどの場所にある「AIGRE DOUCE(エーグルドゥース)」です。

 

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2020年2月1日撮影

 

おしゃれな外装で、店内も本場フランスのような雰囲気があります。

食べログの2019年百名店にも選ばれていました。

ショーケースは撮影不可とのことですが、どれにするか迷うこと間違いなしの、美しいケーキが多く並んでいました。

 

今回購入したのは、こちらの3点です。

 

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シュークリームと、モンブランカヌレです。 

 

まずは、シュークリームからいただきます。

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シューアラクレーム 320円(税抜き)。


皮にはナッツが付いていて、しっかりしている生地でした。

食べてみると…

 

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濃厚なカスタードクリームが美味しいです!

クリームは滑らかで、つるつるした感じですね。

 

バニラビーンズが多めに入っています。

 

甘さがしっかりしており、クリームも舌に残るような濃厚さがあります。

カスタード好きの方にぜひともおすすめしたい一品です。

 

続いて、モンブランをいただきます。 

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トルシュオーマロン 630円(税抜き)。

 

1番人気はやはりシャンティフレーズとのことでしたが、季節商品として出している中でこちらも人気とのことで、お勧めいただきました。


なんと、注文してからクリームを絞ってくれる珍しいモンブランです。

そのせいか、土台のメレンゲは驚くほどサックサクです。

購入後1時間以内の持ち帰りをおすすめしている様子でした。

 

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中身は生クリームのみ。

 

非常にシンプルな構造なのに、生クリームの甘さ、マロンペーストのしっかりとした栗の味が合っていてとても美味しかったです。

 

カヌレは280円(税抜き)。

外側がカリカリしており、中はもっちりで、食感の違いを楽しめます。

ラム酒抑え目のカヌレなので、お酒が苦手な方も食べることが出来ると思います。

 

ごちそうさまでした。

 

AIGRE DOUCE(エーグルドゥース)

住所:〒161-0033 東京都 新宿区東京都新宿区下落合3-22-13
TEL: 03-5988-0330
営業時間 水-日:10:00 - 19:00
月・火定休
JR目白駅から徒歩10分