訪問数は都内だけで150店舗以上! シュークリーム探究記

今までシュークリーム目当てに巡ったお店を紹介していくブログです。

Patisserie 粉と卵

東急目黒線奥沢駅より徒歩2分の場所にあるのが、こちらの「粉と卵」です。

 

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2020年2月1日撮影

訪れた時も小さな子供を連れたママさんがケーキを選んでおり、近隣のご家族に親しまれているパティスリーであることがうかがえます。

 

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ケーキのラインナップも、どこか懐かしさを感じるようなものが多いです。

 

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写真右側のシュークリームは人気No.3。

左端のプリンがNo.2のようですね。

 

店内にイートインスペースはありませんので、購入して自宅でいただきます。

 

 

買ったのは、もちろんシュークリームと、人気No.1のスイートポテトです。

 

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シュークリーム 270円(税抜き)。

クッキー生地がサクサクしていて、おいしいです。

 

卵にこだわっていそうだったので、カスタード多めのクリームかと思いきや、生クリームの配合の方が多い印象でした。

卵の風味も残しつつ、ミルクの甘さを引き立ててふんわり仕上げている感じですね。

 

人気No.1のスイートポテトは378円(税抜き)。

注文してから表面をカラメリゼしてくれるこだわりようで、購入後1時間後くらいにいただくのが美味しいとのこと。

土台には皮つきのサツマイモがそのまま使用されており、その上にスイートポテトの生地が乗っています。

カラメリゼの香ばしさがサツマイモの甘さにマッチしていて、美味しかったです。

 

ごちそうさまでした。

 

Patisserie 粉と卵|笑顔を届けるスイーツ店
住所:〒158-0083 東京都世田谷区奥沢5-2-5
東急目黒線 奥沢駅より徒歩2分
TEL:03-3718-0901
営業時間:9:00〜19:00
定休日:月曜日
関連リンク:スイーツガイド

Patisserie 粉と卵(世田谷区/奥沢駅)|ケーキのネット予約ならEPARKスイーツガイド
駐車場:なし