訪問数は都内だけで150店舗以上! シュークリーム探究記

訪問数は都内だけで150店舗以上! シュークリーム探究記

今までシュークリーム目当てに巡ったお店を紹介していくブログです。

有楽町

LA BOUTIQUE de Joel Robuchon

ジョエル・ロブションというと、名前だけでも聞いたことのある方が多いのではないでしょうか。 しかし、スイーツ店というよりかは、高級レストランのイメージが強いかもしれません。 今回ご紹介するのは、そのジョエルロブションのスイーツが味わえるお店で…

Patisserie Sadaharu AOKI Paris

言わずと知れた超有名店ですね。 一番有名なのはマカロンですが、チョコレートや、ケーキもとても美しいです。 シュークリームはこちら。 2019年5月29日撮影 クリームを入れてショーケースに並べているため、皮はしっとりしています。 しかしクッキー生地が…